パントーク

【冷凍】なごやんみたいなパン。

これも凍らせてそのまま食べた。
袋を開けると生地の表面が少々ペタッとしてしっかりと凍り、
中の餡とホイップも固くなっている。
多少の生地のパサつき感あり。

少し置いておくと解凍されて生地の柔らかさが回復。
中の餡と黄身餡がひんやりのまま美味しくいただくことが出来た。
黄身餡はマロンにも似た味と甘さ。冷凍でなく普通に冷蔵か
そのまま食べるのが一番いいかもしれない。

#なごやん #なごやんみたいなパン
生地しっかり凍る。
中身のホイップと餡もしっかり凍る。
生地しっかり凍る。
中身のホイップと餡もしっかり凍る。
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