Pascoでつくってみた(アレンジ)
2019/12/26 00:00
いつもは「かわいい系」のパンですが

今日は普通のパンを。

8枚だとちょっと厚い、サンドイッチパンだと物足りない、

以前から

10枚切りの食パンはどうしてないんだろうかと常々思っておりました。

10枚切は

サンドイッチにも(耳あり派です)

トーストにも

揚げパンにもちょうどよい厚さ!

クリスマスの日、エビパンのランチにしてみました。

荒くみじん切りにしたむきエビと

みじん玉ねぎ、片栗粉とナンプラー少々、卵白1個分を合わせてパンに塗って

揚げるだけ!タイの調味料、スイートチリソースがよく合います。

薄いパンだとエビの重さで反ってしまうし、

厚いパンだと油を吸いすぎる・・ので10枚切り推しなのです^^

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