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Pascoでつくってみた(レシピ)
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ゆみちー
2022/04/19 07:37
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19
エビとたまごのペイザンヌサラダバゲットサンド
ペイザンヌサラダ を「Pasco 窯焼きパスコ 国産小麦のバゲット 」にサンドして「エビとたまごのペイザンヌサラダバゲットサンド」を作りました👩🏻🍳
用意したゆでたまご、エビ、ベーコン、トマト、きゅうり、レッドオニオン、レタスの食材をバゲットに挟み、ペイザンヌサラダドレッシングを上からかけたベーカリー風簡単バゲットサンドす🥖
ワインにも合うと思います🍷
材料(2人分)
Pasco 窯焼きパスコ 国産小麦のバゲット
1本
ゆでたまご
2個
エビ
8匹
ベーコン
2枚
トマト
1個
きゅうり
1/2本
レッドオニオン
8g
フリルレタス
4枚
マヨネーズ
適量
ペイザンヌサラダドレッシング
適量
○ 塩
ひとつまみ
○ 砂糖
ひとつまみ
○ 料理酒
大さじ2
炒め用油
大さじ1/2
作り方
1
エビの殻とワタを取り軽く水洗いして手のひらに置いたキッチンペーパーで軽く水分を取る。(臭みが取れます)
2
○を入れた小さめのフライパンに①を並べ入れ、炒り煮にする。
3
ベーコンは油を入れたフライパンで焼く。
4
トマトは輪切り、きゅうりは斜め薄切り、レッドオニオンは薄切りにして水にさらしザルにあけておく。ゆでたまごは輪切りにする。
5
バゲットを1/2の長さに切り、横半分底を切り落とさないように切込みを入れる。
バゲットに霧吹きで水を少し吹きかけ(焼きたてのようになります)軽くトーストし、内側にマヨネーズを塗る。
(パンに水分が染み込みにくくなります)
6
バゲットに具材の中心になる②のエビを入れ、エビの手前に③のベーコン、トマト、その間にきゅうり、トマトの手前にレタス、レッドオニオンの順にサンドする。
7
エビの奥にレタスを入れ、ゆでたまごをサンドする。
8
仕上げにペイザンヌサラダドレッシングを上からかけたら出来上がりです。
エビの殻とワタを取り軽く水洗いして手のひらに置いたキッチンペーパーで軽く水分を取る。(臭みが取れます)
○を入れた小さめのフライパンに①を並べ入れ、炒り煮にする。
ベーコンは油を入れたフライパンで焼く。
トマトは輪切り、きゅうりは斜め薄切り、レッドオニオンは薄切りにして水にさらしザルにあけておく。ゆでたまごは輪切りにする。
バゲットを1/2の長さに切り、横半分底を切り落とさないように切込みを入れる。
バゲットに霧吹きで水を少し吹きかけ(焼きたてのようになります)軽くトーストし、内側にマヨネーズを塗る。
(パンに水分が染み込みにくくなります)
バゲットに具材の中心になる②のエビを入れ、エビの手前に③のベーコン、トマト、その間にきゅうり、トマトの手前にレタス、レッドオニオンの順にサンドする。
エビの奥にレタスを入れ、ゆでたまごをサンドする。
仕上げにペイザンヌサラダドレッシングを上からかけたら出来上がりです。
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ピコポコ
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✌╰(*´︶`*)╯✌ 色々パンに限らず作るのも大好きです…製作色々 宜しくお願い致します!! ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ
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パンだいすき(^ー^)
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パン大好きです〜💓イングリッシュマフィン大好きです。
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口に入るのは 国産の安心 揺らぎ 👘💆 趣味🎻テーマ曲奏でたり モノレール大丈夫🚇鉄子 🏎️バランス良く楽しく
クミ0829
まゆここ
ジュニアアスリートの娘を毎日手作りご飯でサポート中。 大好きなPASCOのパンをアスリート飯に組み込んで、パワフルアレンジ料理をお伝えできたらいいなと思います。
みぃ*
500kcal以内で簡単♪彩り豊かなワンプレートを。家にある材料で、簡単なのにこんなに美味しい♩のパンアレンジをお届けしたいです。沢山のPascoファンの皆様と知り合えたら嬉しいです。
あがりー
パンが大好きで毎日超熟を食べて始まる朝の時間に幸せを感じています♪たくさんの方と楽しく交流できたら嬉しいです!
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こんにちは! 土日は簡単ごはんが大好きな主婦です(笑) 朝は断然パン派です!!!
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コメント
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緒方ニコン
凄くあっさりしてそうで美味しそうですね✨💖❤(ӦvӦ。)
2024/01/06 05:46
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ミント(Pasco)
ゆみちーさん!Pasco通信「スタッフがつくってみた」企画でゆみちーさんのレシピを参考にしたレシピを投稿させていただきました!とってもおしゃれでおいしくって完食しちゃいました!!いつも素敵な投稿ありがとうございます!
記事はこちらです→https://www.pasco-sc.fun/article/newsletter/staff_voice/12454/
2022/06/03 16:36
1
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ね
めちゃめちゃおいしそう!!
真似して作ってみたい💌
2022/05/08 11:14
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カネゴン
ご馳走サンドイッチですね!
2022/04/19 20:22
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菜の花
すごく豪華ですね!
2022/04/19 18:00
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「バラエティブレッド」
を大募集!
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7月31日(水)23:59まで
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