フライパンで焼いたら一味違う⁈バラエティブレッド

私が、Pascoさんのパンを好きになるきっかけとなったパンが『バラエティブレッド』でした。　

フライパンで焼くと、外側カリッと中はしっとりとしたパンになります。
特に、バラエティブレッドはくるみやライ麦のこんがりした風味も加わり美味しさが倍増します。

《今回はくるみブレッド》

暑い夏　アイスや季節のフルーツを並べて、家族で盛り付けると楽しいですよ😊

【気長にゆっくり弱火で焼いてみてくださいね。】

くるみブレッド: 2枚

バターまたはマーガリン: 20g位

アイス: お好みで

宮崎マンゴー: お好みで

ブルーベリー: 数粒

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弱火でゆっくりバターを溶かし、パンに染み込ませながら片面焼いていきます。
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裏返して、そのまま弱火でまたバターを溶かしながら、パンを焼きます。　

◇このまま食べても美味しい😊
今回はデザート系でしたが、おかず系をのせても美味しいです。
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あとは、好きなアイスやフルーツをのせるだけ。

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アオイ
私はいつもフライパン焼きですが、強火か中火でさっと焼いてます。じっくりだとどう違うかな。

2022/07/05 12:53

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  らん食堂
  アオイさん　コメントありがとうございます😊今回のコメント　本当に嬉しいです。
  
  焼き加減や食感の違いがどれ位か？凄く気になりますね😆
  
  私は、ながら料理が多いので、弱火なら焦げにくいが一番の理由なんです。
  (たまご焼きや汁物作ってたりして、かなりほっといてます😆)
  
  以前、時間がない時思いっきり強火にして焦がしてしまったので、ずっと弱火になりました。
  
  フライパンの材質でもかなり差が出るらしいので、そこも含めていつか投稿出来たらって思っています😊
  
  2022/07/06 23:42
  
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50192
フライパン焼き、トースター出すのが面倒でよくやります。笑
ほんとに「外側カリッと中はしっとり」でトースターよりいいかもって思います！

2022/07/02 16:22

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  らん食堂
  ５０１９２さん　いつもコメントありがとうございます😊
  
  フライパン焼き　本当に便利ですよね。トースター出すの面倒な気持ちはよく分かります😆
  焼き方も様々あって楽しいですよね😊
  
  またPascoさんのパンの新しい焼き方　考えようかな？って思っています✨
  
  2022/07/03 22:46
  
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3023724
おいしそうですね

2022/07/02 12:06

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  らん食堂
  3023724さん　コメントありがとうございます😊
  
  美味しそうって言っていただけて、嬉しいです。
  パンは食べているけど、パンのレシピ投稿をお休みしていたので。
  今回バラエティブレッドの企画で2投稿出来て良かったです😊
  
  2022/07/03 22:42
  
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瑠璃色
染み染み🍞

アイスも溶け方良いですね。夏のプレート食べたいです👌

2022/07/02 07:22

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  らん食堂
  曖ちゃんさん　コメントありがとうございます😊
  
  この日暑かったので、アイスブレッドが一際美味しかったです。
  ダイエット中なのに、夜の10時半に食べました😆
  
  雪見だいふくのトーストがきっかけで、アイスのせの美味しさに目覚めてしまいました✨
  
  2022/07/03 22:36
  
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まろんくりぃむ
フライパンで、こんなに綺麗に焼けるんですね！
マンゴーとブルーベリーもお皿の柄と調和していて、お洒落ですね😄
溶けかかったアイスが染みて、それも美味しそうです☺️

2022/07/02 06:48

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  らん食堂
  まろんくりぃむさん　コメントありがとうございます😊
  
  フライパンはめっちゃ楽ですよ。弱火で焼けば、焼き過ぎも少なくて👍
  
  アイスがしみしみのPascoさんのパンは、本当に美味しかったです😊フルーツは程良い酸味になって、やっぱりパンに合いますよね✨
  
  2022/07/03 22:30
  
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