餡子と餅のフォカッチャサンド

市販の粒餡と焼いた丸餅をフォカッチャにサンド。
フォカッチャのほんのり塩味と餡子の甘み、カリッと焼いたお餅がベストマッチです♪

フォカッチャ: 2個

粒餡: お好みの量

餅: 1個

バター: お好みで

1
フォカッチャの上に切り込みを入れて、市販の粒餡を挟む。
2
トースターで軽く焼く。
3
餅を4等分(縦長に)して
ひっつかないアルミ箔(なければ、アルミにサラダ油を薄く塗って)に並べて、フォカッチャの横で同時に焼く。
4
餅に軽く焦げめがついて膨らんだら、それぞれ2個ずつ、フォカッチャの餡の上に挟む。
5
お好みで、熱いうちにバターを少量のせて、完成。

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緒方ニコン
ちょっとしたご褒美に嬉しいレシピですねლ(´ڡ`ლ)♪💖

2024/01/22 04:50

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ちゃこれん
とても美味しそうな組み合わせで食べてみたくなりました。

2023/02/01 19:55

1

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  zuiflower
  ありがとうございます。
  お餅、スーパーで買ってでもやりたいくらいです(*^-^*)
  
  2023/02/19 17:11
  
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PascoStaff

とってもおいしそうなご投稿ありがとうございます(#^.^#)
せっかく「#フォカッチャランチ」をつけてご投稿いただきましたが、#が２つついてしまって、「山本ゆりさんと直接お話しできるオンライン座談会」へのご応募ができていないんです。お手数ですが、タグの修正をお願いできますでしょうか＾＾

2023/01/17 09:17

1

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  zuiflower
  すみませんでした。
  しばらく、こちらのコメント、見れてなくて。
  
  2023/02/19 17:11
  
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Totto
ボリュームがあって美味しそうな組み合わせですね。

2023/01/11 20:20

3

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  zuiflower
  ありがとうございます。
  ボリューム満点ですね(≧▽≦)(≧▽≦)
  
  2023/02/19 17:08
  
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110457
11日は鏡開きですね。こんないただき方も華やかでいいですね！

2023/01/11 16:57

3

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  zuiflower
  お餅余ったら、これもあり、ですよ(*^-^*)
  
  2023/02/19 17:07
  
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