Pascoでつくってみた(レシピ)
2023/03/12 10:13
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超熟食パンDE伊予柑入りキャロットラペのオープンサンド🥕✨🍊✨

⭐️『超熟国産小麦の角型食パン』を使った、爽やかなサワークリーム入りホイップと旬の伊予柑入りのキャロットラペをたっぷりとのせた『🥕🍊伊予柑入りキャロットラペのオープンサンド』を作ってみました😊✨

⭐️爽やかでジューシーな味わい!元気もビタミンCもチャージ出来る『🧡ビタミンカラーのオープンサンド』美味しくいただきました♪

⭐️🍴昨日の夜の残り物『伊予柑入りキャロットラペ』を使ったので、15分ほど短縮出来ました✨
材料(1人分)
伊予柑入りキャロットラペ
適量
生クリーム
25g
サワークリーム
20g
グラニュー糖
2g
人参の葉
適量
ハチミツ
適量
超熟食パン
1枚
作り方
  1. 1
    ⭐サワークリーム入りホイップを準備

    ️🍴氷水を入れたボウルに、生クリームを泡立てるボウルを冷やしながら⇨生クリーム、サワークリーム、グラニュー糖をホイッパーで8分立てにして⇨冷蔵庫で冷やしておく
  2. 2
    🥕🍊伊予柑入りキャロットラペ

    人参…適量
    伊予柑…適量
    塩…適量
    ※お好みでオリーブオイルを追加してください♪

    🍴人参の皮をむいて⇨(スライサーなどで)千切りにして⇨塩を振って少しもんで⇨10分程置いたら水気を絞っておく⇨伊予柑の皮をむいて⇨食べやすい大きさに切って⇨人参と混ぜ合わせて⇨冷蔵庫で冷やしておく
  3. 3
    🍴温めたトースターで、食パンをお好みの焼き加減に焼き上げて⇨
  4. 4
    少し冷ましてから⇨サワークリーム入りホイップをスプーンなどで広げて⇨
  5. 5
    伊予柑入りキャロットラペをバランス良くのせて⇨人参の葉を添えたら完成です♪

    🍴食べる直前にたっぷりと🍯ハチミツをかけてどうぞ…♪
  6. 6
    お気に入りのハチミツ『ブライトザマー アカシア』です✨
  7. 7
    こちらのパントークで、せしるさんに教えていただいた『リボベジ』こちらの🥕人参の葉を添えてみました✨
⭐サワークリーム入りホイップを準備

️🍴氷水を入れたボウルに、生クリームを泡立てるボウルを冷やしながら⇨生クリーム、サワークリーム、グラニュー糖をホイッパーで8分立てにして⇨冷蔵庫で冷やしておく
🥕🍊伊予柑入りキャロットラペ

人参…適量
伊予柑…適量
塩…適量
※お好みでオリーブオイルを追加してください♪

🍴人参の皮をむいて⇨(スライサーなどで)千切りにして⇨塩を振って少しもんで⇨10分程置いたら水気を絞っておく⇨伊予柑の皮をむいて⇨食べやすい大きさに切って⇨人参と混ぜ合わせて⇨冷蔵庫で冷やしておく
🍴温めたトースターで、食パンをお好みの焼き加減に焼き上げて⇨
少し冷ましてから⇨サワークリーム入りホイップをスプーンなどで広げて⇨
伊予柑入りキャロットラペをバランス良くのせて⇨人参の葉を添えたら完成です♪

🍴食べる直前にたっぷりと🍯ハチミツをかけてどうぞ…♪
お気に入りのハチミツ『ブライトザマー アカシア』です✨
こちらのパントークで、せしるさんに教えていただいた『リボベジ』こちらの🥕人参の葉を添えてみました✨
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41件の「いいね!」がありました。
コメント
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  • 人参がスイーツ系になるなんてとても素敵です。
    サワークリームとジューシーな伊予柑の爽やかさと蜂蜜の甘さととても美味しそうです。
    2024/01/27 23:01
    • いつもとっても嬉しいお言葉をありがとうございます。昨日。伊予柑を連れて帰ったのでまさにこのオープンサンドを食べようと思っていました😆🧡ビタミンも元気もチャージ出来るオープンサンド!オススメです♪
      2024/01/28 10:35
  • さすがです。キャロットラペも美味しそう✨
    2023/03/14 22:29
    • とってもとっても嬉しいコメントをありがとうございます😃✨
      🍊柑橘系入りのキャロットラペ!オススメです。是非おためしください♪
      2023/03/15 21:51
  • キャロットラペの人参、いつも気が狂いそうになります・・・カットが苦手。
    2023/03/14 21:34
    • 🥕人参の千切り、ちょっぴり大変ですよね。ラペを作る際には主人に包丁🔪を念入りに⁉︎研いてもらってます😅
      2023/03/15 21:49
  • ラペって言うんですか。美味しそうです💕
    2023/03/14 15:25
    • ありがとうございます!
      ラペは🇫🇷フランス語で千切りや細切りという意味みたいです😃爽やかでジューシーな味わいで美味しくいただきました♪
      2023/03/14 17:49
  • ライカさん♪

    こんばんは〜😊色鮮やかでとっても素敵なオープンサンドですね〜💖
    ライカさんが作ると、オープンサンドも素敵なケーキみたいになるのですね〜😍✨💓
    2023/03/13 21:20
    • 花衣さん、こんにちは!
      いつも嬉しいコメントありがとうございます😆✨
      🧡ビタミンも元気もチャージ出来るオープンサンド!美味しくいただきました♪
      2023/03/14 14:00
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