Pascoでつくってみた(レシピ)
2023/03/25 12:55
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油揚げと味噌マヨの和風ホットサンド

油揚げと味噌マヨネーズを使った和風のホットサンドです♪

3月23日がホットサンドの日だったとMcCoy1216さんのパントークで知りまして
遅ればせながらホットサンドを作りました

この油揚げは先日八百屋さんに行った際に、別のお客さんの女性に
「2個セットの油揚げと厚揚げをシェアしないか」という申し出を受けて
(八百屋さんだけど油揚げと厚揚げがあった。たまに納豆もあったりする)
お得に買えたものです
ご縁に感謝です✨
材料(1人分)
超熟6枚スライス
1枚
油揚げ
1枚
新たまねぎ
20g
人参
20g
三つ葉
10g
茗荷
1/2個
バター(マーガリン)・マヨネーズ・味噌
適量(パンに塗る分)
作り方
  1. 1
    油揚げを油なしでフライパンで両面こんがりと焼く
  2. 2
    超熟の厚さを半分にスライスする
  3. 3
    新たまねぎ・茗荷は薄切り、人参は太めの細切り、三つ葉は食べやすい長さに切る
  4. 4
    パン1枚にバターをぬり、もう1枚にマヨネーズと味噌をぬる
  5. 5
    1の油揚げ、3の野菜をパンにのせて挟む
  6. 6
    ホットサンドメーカーで焼く
油揚げを油なしでフライパンで両面こんがりと焼く
超熟の厚さを半分にスライスする
新たまねぎ・茗荷は薄切り、人参は太めの細切り、三つ葉は食べやすい長さに切る
パン1枚にバターをぬり、もう1枚にマヨネーズと味噌をぬる
1の油揚げ、3の野菜をパンにのせて挟む
ホットサンドメーカーで焼く
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