Pascoでつくってみた（レシピ）
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わにお
2023/08/06 09:17
37

8/6はハムの日。生ハムと桃とモッツァレラチーズのカプレーゼオープンサンド

ハムの日ということで生ハムに旬の桃をあわせたカプレーゼを超熟にのせました！
材料（1人分）
超熟食パン(8枚切り)
一枚
桃
一個
モッツァレラチーズ
50g
生ハム
3枚
レモン汁
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2
ミントの葉
3~4枚
作り方
  1. 1
    桃は皮をむき薄く切る。モッツァレラチーズは手でちぎり器にもる。
  2. 2
    生ハムは手でちぎり、①にもる。
  3. 3
    レモン汁とオリーブオイルをあわせ塩で整え②にかけ、ミントをちらす。
  4. 4
    超熟食パンにのせて完成。
桃は皮をむき薄く切る。モッツァレラチーズは手でちぎり器にもる。
生ハムは手でちぎり、①にもる。
レモン汁とオリーブオイルをあわせ塩で整え②にかけ、ミントをちらす。
超熟食パンにのせて完成。
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