Pascoでつくってみた（レシピ）
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わにお
2023/09/24 12:20
21

いちじくレバー煮のフォカッチャ添え

旬のいちじくとレバーの缶詰で作るワインにもあう一品。いちじくの甘味で砂糖要らずです。フオカッチャを添えていただきます。
材料（1人分）
フォカッチヤ
２切れ
いちじく
一個
レバーの缶詰
一缶
赤ワイン
大さじ1
バルサミコ酢
大さじ1
作り方
  1. 1
    フライパンにレバー缶詰をあけ、4等分に切ったいちじくを加え、ワイン、バルサミコ酢を入れ少し煮込みます。
  2. 2
    フォカッチャを添えます。
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