超熟食パンDE さくら色のオープンサンド🌸✨🌸✨

⭐️『国産小麦の超熟食パン角型(6枚切り)』を使って、『さくら色のオープンサンド🌸✨🌸✨』を作ってみました😊✨

⭐️美しかった華やかに咲き誇る桜をイメージ…🌸春らしい優しい香りの桜ホイップクリーム、もっちり食感が楽しめる和菓子のすあま、桜の花のドライフラワーとシルバーのアラザンで華やかなトッピング…🌸春限定の味わい！美味しくいただきました✨

超熟食パン角型: １枚

粒あん: 20g

生クリーム: 50g

サワークリーム: 8g

グラニュー糖: 5g

(お好みであれば)桜花ペースト: 1.5g

グラニュー糖: 5g

桜リキュール: 適量

市販のすあま: 2〜3こ

桜の花のドライフラワー: 適量

アラザン: 適量

ピック: 2つ

1

🌸桜の花の塩漬けのドライフラワー

桜の花の塩漬け･･･適量

🍴15-20分ほど水に浸けて塩抜きして⇨キッチンペーパーで水分を拭き取り⇨お皿にのせて⇨レンジで20-30秒づつ加熱⇨様子を見ながら時々ドアを開けて確認⇨画像のように花が咲いたら完成です♪
2

🌸すあま(市販)

🍴すあまをクッキングシートでサンドして⇨お好みの厚さに麺棒などで伸ばして⇨その都度、お水を付けた桜型で抜いてトッピング♪
3

🌸さくらホイップクリーム(※お好みで増減してください)

🍴🥣氷水を入れたボウルに⇨生クリーム、サワークリーム、グラニュー糖、桜花ペーストを入れたボウルを冷やしながらホイッパーで混ぜ合わせて⇨7~8分立てにして⇨桜リキュールを入れて混ぜ合わせたら完成です♪
4

⭐️🍴温めたトースターでお好みの焼き加減にトーストして⇨粒あんを🥄スプーンで塗って⇨
5

さくらホイップクリームを絞って⇨
6

桜型で抜いたすあま、桜の花のドライフラワー、シルバーのアラザン、ピックをトッピングしたら完成です♪
7

こちらの『ひとくちすあま』を使いました✨
8

🐈ペーター君も一緒にパチリ🤳✨

🌸桜の花の塩漬けのドライフラワー

桜の花の塩漬け･･･適量

🍴15-20分ほど水に浸けて塩抜きして⇨キッチンペーパーで水分を拭き取り⇨お皿にのせて⇨レンジで20-30秒づつ加熱⇨様子を見ながら時々ドアを開けて確認⇨画像のように花が咲いたら完成です♪

🌸すあま(市販)

🍴すあまをクッキングシートでサンドして⇨お好みの厚さに麺棒などで伸ばして⇨その都度、お水を付けた桜型で抜いてトッピング♪

🌸さくらホイップクリーム(※お好みで増減してください)

🍴🥣氷水を入れたボウルに⇨生クリーム、サワークリーム、グラニュー糖、桜花ペーストを入れたボウルを冷やしながらホイッパーで混ぜ合わせて⇨7~8分立てにして⇨桜リキュールを入れて混ぜ合わせたら完成です♪

⭐️🍴温めたトースターでお好みの焼き加減にトーストして⇨粒あんを🥄スプーンで塗って⇨

さくらホイップクリームを絞って⇨

桜型で抜いたすあま、桜の花のドライフラワー、シルバーのアラザン、ピックをトッピングしたら完成です♪

こちらの『ひとくちすあま』を使いました✨

🐈ペーター君も一緒にパチリ🤳✨

記事一覧

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あずうる
綺麗ならピンク、すあまとパンおいしそうです💕

2024/04/25 13:10

2

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  ライカ
  とっても嬉しいお言葉をありがとうございます✨
  🌸春の香りのオープンサンド！もっちり食感も楽しみながら美味しくいただきました😋
  
  2024/04/25 22:05
  
  2
  
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ゲーマーママ
ケーキみたいに可愛くて素敵です✨
美味しそう！

2024/04/25 09:26

2

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  ライカ
  とっても嬉しい甘〜いお言葉をありがとうございます✨
  🌸桜欄間のオープンサンド！見た目も楽しみながら美味しくいただきました😋
  
  2024/04/25 09:57
  
  2
  
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コスモス
ライカさんのお家の食卓にも
桜が満開やぁ～♪

桜。は何？
と思ったら・・・
「すあま！！！」
ホイップクリームなので、洋菓子風？
と思いきや、和風！
しかし、あんこ、生クリームなど
いつもながらの、絶妙な組み合わせで
美味しそうですね。
見た目、味、素敵で凄いわ～～～～。
すあま、そのまま食べてましたが
凄いアレンジです！

2024/04/24 16:10

2

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  ライカ
  とっても嬉しいお言葉をありがとうございます✨
  🌸桜満開…もっちもちの『すあま』でアレンジしてみました。
  そのままでも食感が楽しめて美味しい和菓子ですよね〜
  こちらはモグモグ食べてて💡ひらめいちゃいました😆
  桜は散ってしまいましたが、桜の優しい味わい…もう少し楽しみたいなぁ〜と思っています✨
  
  2024/04/25 10:06
  
  2
  
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すもすも
美味しそう。見た目もきれい

2024/04/22 13:28

4

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  ライカ
  とっても嬉しい甘〜いお言葉をありがとうございます✨
  🌸春の香りのオープンサンド！美味しくいただきました😋
  
  2024/04/22 14:10
  
  3
  
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ちいは
ひとくちすあまというのがあるんですね～＾＾

2024/04/22 04:30

4

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  ライカ
  ひとくちすあま…和菓子コーナーに並んでいます。もっちもち食感がクセになる味わい！是非おためしください😋
  
  2024/04/22 14:12
  
  2
  
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