Pascoでつくってみた(レシピ)
2024/12/24 09:58
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りんごと生ハムのサラダのオープンサンド

クリスマスやお正月にも向く華やかなサラダ。超熟食パンにのせオープンサンドにしました。
材料(1人分)
超熟食パン(8枚切り)
2枚
りんご
1/4個
ベビーリーフ
25g
生ハム
4枚
りんご酢
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
小さじ1/2
くるみ
適量
作り方
  1. 1
    りんごは皮つきのまま3/4分いちょう切りにする。残りのりんごはすりおろし、りんご酢、オリーブオイル、塩でドレッシングを作る。
  2. 2
    器にベビーリーフをしき、生ハムをちぎってのせ、くるみをちらす。①のドレッシングをかける。
  3. 3
    食パンにバターを塗り、②をのせる。
りんごは皮つきのまま3/4分いちょう切りにする。残りのりんごはすりおろし、りんご酢、オリーブオイル、塩でドレッシングを作る。
器にベビーリーフをしき、生ハムをちぎってのせ、くるみをちらす。①のドレッシングをかける。
食パンにバターを塗り、②をのせる。
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