Pascoでつくってみた（レシピ）
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みどりんりん
2022/06/16 14:07
32

揚げない！えびパン。を作ってみました。

冷凍むきエビ（下処理済）をフードプロセッサーでミンチ状にしてグリルで焼きました。
ピザ用チーズの塩気と大葉の香ばしさがたまりません。
お酒のアテ、3時のおやつ、みんなでわいわいがやがやしたい時にも良さそうな雰囲気です。
お好きな人はニラやガーリック味にしても良いですね。レモン汁をちょこっとかけても。
材料（2人分）
むきエビ
120g
大葉（パクチー）
１束
マヨネーズ
おおさじ1
スイートチリソース
小さじ２
しょうゆ
小さじ１
ピザ用チーズ
30g
塩、胡椒
各少々
作り方
  1. 1
    具材を全てフードプロセッサーに入れなめらかになるまで攪拌しイングリッシュマフィンにぬってオーブントースターやグリルで焼き色がつくまで焼いて完成です。
具材を全てフードプロセッサーに入れなめらかになるまで攪拌しイングリッシュマフィンにぬってオーブントースターやグリルで焼き色がつくまで焼いて完成です。
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