焼き柿のベーグル

ちょっと一手間かけた柿と、トースターで焼いたベーグルを合わせたら、味も気分もちょっと贅沢なアレンジベーグルに変身！秋の味覚を楽しめます。マイブームの焼き柿のベーグル！ぜひぜひ食べてみてくださいっ😄

ベーグル(プレーン): 1個

柿: 1個

生ハム: 5枚

マスカルポーネチーズ: 適量

バター: 適量

塩、黒胡椒: 適量

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柿を5ミリ幅くらいに切る。
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フライパンにバターを入れて温め、柿を入れて3分くらい焼き(中火)、塩と黒胡椒を軽くふりかけて火をとめる。
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半分に切ったベーグルをトースターで焼き、マスカルポーネチーズを塗ってから、生ハム(半分に切ってベーグル半分に2.5枚使う)と焼いた柿をのせたら出来上がり。
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今回使った食材はこれ。
焼き柿にマスカルポーネチーズはおすすめです！
生ハムはたくさんのせるとしょっぱくなるからお好みで、調整してくださいね。

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ゆきべら
柿と生ハムのコラボ、甘しょっぱ、は最強ですよね〜

2022/12/28 08:44

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ちいは
柿のとろとろ感が伝わってきます！

2022/11/19 06:10

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お月さん
柿が旬で美味しいこの時期、、素敵な盛り付けですね！

2022/11/10 19:57

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  まゆここ
  お月さん
  ありがとうございます🎵
  ほんと柿が美味しい時期ですね😋
  柿のオレンジが気分も元気にしてくれますよね🎶🙌
  
  2022/11/17 09:46
  
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ジマハハ
柿ジャムは聞いたことがありますが、白和えかサラダくらいしか食べ方を知りませんでした💦
バターソテーとはビックリです‼️とても美味しそう✨我が家も柿が余ってるので、おしゃれに変身させてみます😊教えて頂きありがとうございます💕

2022/11/01 12:33

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  まゆここ
  ジマハハさん
  ありがとうございます🎵
  柿が余ってるなんてうらやましいです😆
  ぜひぜひバターでちょっとソテーしてみてください😉
  生で食べる柿とはまたちがったパンによく馴染む食感と甘味にかわりますよ😋
  あー私も食べたくなってきました笑柿買いに行かなきゃっ😆
  
  2022/11/03 09:01
  
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あんこ好き
本日、家の柿をバケツ１杯収穫したところで、柿が沢山あるので、焼き柿を作ってみたいと思います。柿はそのままデザートで食べるか、サラダに入れるか、ほうれん草の胡麻和えに入れるか…くらいしかやったことありませんでした！
ベーグルとマスカルポーネチーズと…美味しそうです(⁠^⁠^⁠)

2022/10/22 19:49

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  まゆここ
  あんこ好きさん
  うらやましすぎますーっ😍
  バケツいっぱいの柿を収穫したなんて😆😆😆
  柿食べ放題ですねっ😋
  私も柿を白和えに入れたりするの大好きです💓ほうれん草の胡麻和えに入れるってのは初耳です👀
  そしてすごく美味しそうですっ😆私も早速やってみます！教えて頂けて嬉しいっ🙌
  バターでちょっと焼いた焼き柿があんこ好きさんの新しい柿の食べ方の仲間入りになれますように😆
  ぜひ、一緒に生ハム+マスカルポーネをベーグルの上にONで😋👍
  
  2022/10/23 14:53
  
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