【材料】
超熟ロール...4個
A 卵...2個
A 牛乳...小さじ2
A マヨネーズ...大さじ2
B アスパラ(大)...2本
B ベーコン(横長)...2枚
B マヨネーズ...少量
◉仕上げ用　黒胡椒やパセリ...適量

【材料】
超熟食パン　6枚切り使用...1枚
牛乳...100cc
卵...1個
アガベシロップ...小さじ1
バター...10g
※アガベシロップ→砂糖の場合はは...10g程度
◉トッピング　クリームチーズ...18g
◉トッピング　粉糖...好きなだけ

【材料】
お好みの食パン(今回は発芽玄米と黒米入り食パン)...1枚
トマトケチャップ...お好きなだけ
チューブ入りのおろしにんにく...お好きなだけ
乾燥バジル...お好きなだけ
ロースハム...2枚
スライスチーズ...1枚
ブラックペッパー(お好みで)...お好みの量

【材料】
超熟　ライ麦入り...1枚
卵...2個
牛乳...大さじ1
塩...少々
バター...10g
薄切りハーフベーコン...1枚
ピザ用チーズ...20g
ツナ(オイルオフ)...1/3缶
いちごジャム...少々
◉仕上げ用...
パセリ、粗びき黒こしょう...適量

【材料】
超熟食パン6枚切り...1枚

【材料】
卵...1個
グラニュー糖...58g
レモン汁(※種や果肉を茶こしで、こしておく)...58g
バター(※1cmくらいの小角に切っておく )...40g
レモンの皮のすりおろし...1個分
さつまいもペースト...適量
粉ゼラチン...0.8g
水(粉ゼラチンをふやかしておく)...3-4g
グラニュー糖...1g
水...17.5g
グランマニエ(※お好みで)...少々
ミント...適量
ピック...1個
サバランレモン...1個

【材料】
なごやん...2個
あんこ(市販の缶とか袋入りので良い)...適量
ごまと桜でんぶ...目と鼻の分、ほっぺ
白玉粉...30g
豆腐絹...20gくらい
あればおいり...装飾したい分

【材料】
くるみブレッド...一枚
いちじく...一個
ラクレットチーズ...適量　

【材料】
自家製カスタードクリーム...50g
自家製パッションフルーツカード(※お好みでレモンカードやフルーツジャムでも)...10g
クリームチーズ...60g
グラニュー糖...16〜18g
レモン汁...3g
サワークリーム...30g
粉ゼラチン...2.7g
水(※粉ゼラチンをふやかしておく)...12g
生クリーム(6分立て)...60g
ナパージュ...24g
はちみつ...14g
あんずジャム...3g
ムースフィル(※牛乳のパックでも)...適量
マスキングテープ...適量
梱包材のプチプチ(※製菓材料店で購入、アルコール消毒して使っています)...適量
三角帽のクロワッサン...3つ

【材料】
食パン（１０枚切り）...２枚
コーヒーゼリー...１個
生クリーム...適量
ココアパウダー...適量

【材料】
超熟ロール...1袋
かき氷いちごシロップ...1本(適量)
かき氷メロンシロップ...1本(適量)
ホイップクリーム...適量
チョコベビー...適量