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Pascoでつくってみた(レシピ)
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Alliy
2022/06/21 14:59
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20
8
全粒粉入り食パンでラタトゥイユホットサンド
ラタトゥイユをサンドしたホットサンドを作りました。
ラタトゥイユは茄子と玉ねぎとトマト缶だけのシンプル版で、水分をしっかり飛ばしたものです。
こういうときのパンはウィートの風味や食感がピッタリ!
もっとパンが分かる写真を撮ればよかったです😂
フライパンでギュウギュウしながら焼いてるので、薄くなってますが6枚切りです。
材料(2人分)
ラタトゥイユ
適量
厚切りベーコン(さいの目切り)
適量
ピザ用チーズ
お好みで
作り方
1
しっかり水分を飛ばして煮詰めたラタトゥイユ、ベーコン、チーズをパンの上にのせ、もう一枚のパンで挟む
2
サンドした状態で、600Wのレンジに30秒かける。
(チーズがよく溶けて、とろりとなるので)
3
フライパンにバターもしくはオリーブオイルを大さじ1程度引き、油が温まったらサンドイッチを入れる。
(28cm径ならサンド2人前を並べられます)
フライパンの直径より小さい、できればフラットな蓋をサンドに強く押し付けながら焼く。
下側のパンがこんがりしてきたら、フライ返しなどでそっとひっくり返し、同様に焼く。
4
両面ともこんがり焼き色がついたら取り出し、火傷に気をつけつつ両端を押さえながら、パン切りナイフで素早く切り、盛り付けてできあがり。
しっかり水分を飛ばして煮詰めたラタトゥイユ、ベーコン、チーズをパンの上にのせ、もう一枚のパンで挟む
サンドした状態で、600Wのレンジに30秒かける。
(チーズがよく溶けて、とろりとなるので)
フライパンにバターもしくはオリーブオイルを大さじ1程度引き、油が温まったらサンドイッチを入れる。
(28cm径ならサンド2人前を並べられます)
フライパンの直径より小さい、できればフラットな蓋をサンドに強く押し付けながら焼く。
下側のパンがこんがりしてきたら、フライ返しなどでそっとひっくり返し、同様に焼く。
両面ともこんがり焼き色がついたら取り出し、火傷に気をつけつつ両端を押さえながら、パン切りナイフで素早く切り、盛り付けてできあがり。
#バラエティブレッド生活を楽しむアレンジレシピ
#超熟
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#ランチ
##レシピ
##サンドイッチ
##ホットサンド
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3000826
あがりー
パンが大好きで毎日超熟を食べて始まる朝の時間に幸せを感じています♪たくさんの方と楽しく交流できたら嬉しいです!
れんすけ
A**
アオイ
あんこ好き
ちゃわ
食パンを食べるとしあわせいっぱいになります(*‘ω‘ *)
chiguasa
パンとコーヒーが大好きです😍 パンは毎日1食以上は食べるので 常にストックしておかないと落ち着きません😂❤️ パン屋さんに行ったらお惣菜パンと デザートパン両方買っちゃいます🥐 Instagramでは料理メインに記録してますが たまにパンやスイーツも投稿してますので よかったら覗いてみてください( ¨̮ )✨ @chiguasa.gohan (旧@askcgs.1123)
みどりんりん
昨年90歳で旅立った母が若かりし頃、お料理教室で習ったパンを焼いてくれました。パンの焼ける良い香りと焼き立ての美味しさは格別でした。まだホームベーカリーが普及していなかったので種作りからの手作業は大変だったでしょう。バターロール作りを少しお手伝いしたかな?
Fumie1210fumi
パンだいすき(^ー^)
來未
コマーシャル PASCOさん大好き 傘寿 娘二人孫二人ひ孫👶 💕美味しく頂ける幸せ あんこ くるみ 葡萄大好き
菜の花
せしる
食いしん坊万歳!でもおやつの食べ過ぎで体重増えちゃって、ちょっとへこんでます(当たり前)
空太
カピカ
koto
kae
子供たちの食事が楽しくなるような料理を作るのが好きです。もちろんパンのアレンジも♪Pascoのパンの魅力をみなさんと共有できたら嬉しいです!
クミ0829
わかん子
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アオイ
ラタトゥイユと聞くと夏だな~と感じます。たっぷりサンドおいしそうです。
2022/06/22 12:40
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あずうる
おいしそう♪
2022/06/21 21:20
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パンだいすき(^ー^)
さごい豪快でワイルドなボリューム満点サンドですね✨
背景の黒に映えますね😆
ラタトゥイユの時はごはんだったけど、サンドイッチにしてもトマトの味がパンに染み込みおいしそうですね🎵
2022/06/21 18:40
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Alliy
全然豪快なボリュームじゃないですよ~😋
半分に切ったのをふたり分かさねているんです!
2022/06/21 21:58
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菜の花
お腹が空いてきました! 美味しそうですね!
2022/06/21 18:08
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空太
パンと具のぎゅっと詰まった感じが、美味しそうですね。
2022/06/21 17:17
2
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「#お弁当」
を大募集!!
お花見やGWのお出かけのおともに「#お弁当」アレンジを楽しんでください♪ハッシュタグ「#お弁当」をつけて投稿してくださいね。
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#超熟国産小麦
#毎月12日はパンの日
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