Pascoでつくってみた(レシピ)
2022/08/13 16:47
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ブリュレなごやんとブリュレなごやんパフェ

みんな大好きなごやん…
素朴な味わいで癒しをくれるなごやんに一手間加え無限の可能性を引き出す「#なごやんチャレンジ」。
背徳感を感じつつドキドキワクワク…
私もなごやんを愛する者としてチャレンジです!
材料(1人分)
なごやん
1個
グラニュー糖
ティースプーン山盛り1杯
グラノーラまたはコーンフレーク
適量
ホイップクリーム
適量
アイスクリーム
1スクープ
その他トッピングやシロップ
お好みで
作り方
  1. 1
    まずは「ブリュレなごやん」を作ります。
  2. 2
    なごやんの表面にグラニュー糖を広げます。
  3. 3
    バーナーで溶かします。なごやんが焦げやすいので注意!
  4. 4
    冷蔵庫で冷やしたら「ブリュレなごやん」の完成!
    素朴な風味にカリッとした食感が加わり、芳ばしさがクセになる一品。
    ここで食べても美味ですが…こちらをパフェに仕立てます。
  5. 5
    グラスにグラノーラ→ホイップクリーム→グラノーラ→ホイップクリーム→アイスクリームを順に重ねていき、アイスクリームの脇にホイップクリーム、ブリュレなごやんを乗せ、お好みでトッピングやシロップをかけたら完成!
まずは「ブリュレなごやん」を作ります。
なごやんの表面にグラニュー糖を広げます。
バーナーで溶かします。なごやんが焦げやすいので注意!
冷蔵庫で冷やしたら「ブリュレなごやん」の完成!
素朴な風味にカリッとした食感が加わり、芳ばしさがクセになる一品。
ここで食べても美味ですが…こちらをパフェに仕立てます。
グラスにグラノーラ→ホイップクリーム→グラノーラ→ホイップクリーム→アイスクリームを順に重ねていき、アイスクリームの脇にホイップクリーム、ブリュレなごやんを乗せ、お好みでトッピングやシロップをかけたら完成!
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