山わさび味噌クリームチーズ添え

お酒に合う、夜ごパンにピッタリな一品。
発酵食品の味噌とチーズ。
和テイストがフォカッチャとマッチします。
山わさびを使用しているので香りが良いけど辛味は少ないです。

超熟フォカッチャ(お好みで切る）: ２切れ

ピザ用チーズ: 大2

味噌: 30g

A)みりん、酒、砂糖: 大1/2

クリームチーズ: 100g

山わさび（チューブ可）: 5g

1

フライパンに味噌と(A)を入れて水分を飛ばす
2

山わさびを擦りおろす。
3

味噌が冷めてから、わさびを混ぜる

※熱いうちはワサビの香りが飛んでしまいます。
4

クリームチーズを混ぜる
5

フォカッチャを切ってピザ用チーズをかけてトースト3分ほど。

チーズが溶けたら挟んで食べる。

フライパンに味噌と(A)を入れて水分を飛ばす

山わさびを擦りおろす。

味噌が冷めてから、わさびを混ぜる

※熱いうちはワサビの香りが飛んでしまいます。

クリームチーズを混ぜる

フォカッチャを切ってピザ用チーズをかけてトースト3分ほど。

チーズが溶けたら挟んで食べる。

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食いしん坊ちゃんだよ
山わさび入りのアレンジ珍しくてとても美味しそうです。
食べたいよー。

2024/03/01 20:25

1

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  たす☆
  北海道だと1P２００円位で山わさび買えるんです。
  擦りたて辛くておいしいです♪
  あ～近く作ります！また。
  
  2024/03/08 03:56
  
  1
  
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asita
何時も色が綺麗で素敵♪

2023/01/18 10:16

1

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  たす☆
  ありがとうございます！味噌クリチが地味色なのでわき役に頑張ってもらいました！
  
  2023/01/18 17:58
  
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アオイ
レストランにありそうなおしゃれで素敵なアレンジですね。

2023/01/16 20:25

1

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  たす☆
  ありがとうございます。日本人向きな味噌のアレンジはいいです(^_-)-☆
  
  2023/01/18 17:59
  
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コスモス
山わさび！
渋いなぁ。
味噌とチーズまでは思いつくけど、
そこに「山わさび」！！！

隣の、パプリカ？アボカド？
美味しそうですね。

2023/01/16 10:26

1

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  たす☆
  香りよく、ピリリと辛さが、止まらないです～！
  
  パプリカもアボカドも入ってます。
  たまごサラダと、ポテサラ。ブロッコリー(^_-)-☆
  
  2023/01/18 18:01
  
  1
  
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瑠璃色
豆餅のお返事。

きなこコーナーにある「あおばた豆」です。緑がきれいですね。青と茶色２食きなこもちやおはぎにも使います

2023/01/15 16:29

2

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  たす☆
  わ～ありがとうございます！！北海道にも売ってるかな？お取り寄せかな？
  美味しいこと間違いなしですよね！！
  
  2023/01/18 18:03
  
  1
  
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  瑠璃色
  お菓子の
  冨沢商店とか、大きなスーパー、デパートならあると思います。お正月過ぎたのでTAKASHIMAYA、値引きになってました。
  
  2023/01/19 07:44
  
  1
  
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  たす☆
  とりあえず、ネットで検索したら、送料込み500ｇで１０００円ポチりまし
  た
  °˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°たのしみです
  
  2023/01/20 16:48
  
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