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Pascoでつくってみた(レシピ)
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ライカ
2023/10/27 17:22
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三角帽のクロワッサンDEきな粉ホイップクリームサンド🍵✨🍵✨
⭐️SPECIAL SELECTIONシリーズの『三角帽のクロワッサン』を使って、優しい味わいの粒あん&もっちり食感も楽しめる求肥、たっぷりのきな粉ホイップクリームをサンドした『三角帽のクロワッサンDEきな粉クリームサンド』を作ってみました。🍵和風テイストの優しい味わい…ほっこり美味しくいただきました😋✨
材料(6人分)
三角帽のクロワッサン
6つ
白玉粉
10g
水
20g
トレハロース(※なければグラニュー糖で可)
5g
グラニュー糖
5g
片栗粉
適量
生クリーム
100g
きな粉
10g
グラニュー糖
10g
粒あん
72〜90g(1個当たり12〜15g)
コーティングチョコ
適量
金箔
適量
きな粉
適量
黒みつ(※お好みで)
適量
作り方
1
⭐️求肥を準備(※仕上がりは少し多めです)
🍴🥣耐熱の深めのボウルに白玉粉を入れ、少しずつ水を加えて、なめらかになればトレハロースとグラニュー糖を入れて混ぜ合わせ⇨ふんわりとラップをして、レンジで30秒ほど温めて、取り出して木ベラで混ぜ合わせ、ラップをせずに再度レンジで20〜30秒ほど温めて(お餅がぷっくり膨らんだようになればOK)、取り出して木ベラでしっかり混ぜ合わせて⇨クッキングシートやラップの上に片栗粉を敷いたところに取り出して、上にも同じように片栗粉をまぶして⇨ お好みの厚みに広げたら完成です♪※2〜3日冷蔵庫で保存しても固くなりません。粒あんや白あん&フルーツを包んで大福にもぴったりな求肥です✨
2
⭐️きな粉ホイップ
🍴氷水を入れたボールに、生クリームを泡立てるボウルを冷やしながら⇨生クリームとグラニュー糖を入れ⇨泡立て器で6-7分立てになれば⇨きな粉を入れて⇨8分立てにして⇨絞り袋に入れて冷蔵庫で冷やしておく♪
3
⭐️️🍴三角帽のクロワッサンの上部を画像のように1/3くらいのあたりでカットして⇨上面部分にコーティングチョコ、金箔、きな粉をトッピングして冷蔵庫に入れて冷やし固めておく⇨底面部分を(お好みで少し取り出して)ギュっと押さえつけて⇨粒あんをのせて⇨
4
求肥をのせて⇨
5
🌀ぐるぐるときな粉ホイップクリームを絞って⇨
6
上面部分のクロワッサンをのせたら完成です♪※お好みですが食べる際に黒みつプラスもオススメです✨
7
SPECIAL SELECTIONシリーズ 『三角帽のクロワッサン』です✨
8
こちらがお気に入りの『黒豆きなこ』です✨
⭐️求肥を準備(※仕上がりは少し多めです)
🍴🥣耐熱の深めのボウルに白玉粉を入れ、少しずつ水を加えて、なめらかになればトレハロースとグラニュー糖を入れて混ぜ合わせ⇨ふんわりとラップをして、レンジで30秒ほど温めて、取り出して木ベラで混ぜ合わせ、ラップをせずに再度レンジで20〜30秒ほど温めて(お餅がぷっくり膨らんだようになればOK)、取り出して木ベラでしっかり混ぜ合わせて⇨クッキングシートやラップの上に片栗粉を敷いたところに取り出して、上にも同じように片栗粉をまぶして⇨ お好みの厚みに広げたら完成です♪※2〜3日冷蔵庫で保存しても固くなりません。粒あんや白あん&フルーツを包んで大福にもぴったりな求肥です✨
⭐️きな粉ホイップ
🍴氷水を入れたボールに、生クリームを泡立てるボウルを冷やしながら⇨生クリームとグラニュー糖を入れ⇨泡立て器で6-7分立てになれば⇨きな粉を入れて⇨8分立てにして⇨絞り袋に入れて冷蔵庫で冷やしておく♪
⭐️️🍴三角帽のクロワッサンの上部を画像のように1/3くらいのあたりでカットして⇨上面部分にコーティングチョコ、金箔、きな粉をトッピングして冷蔵庫に入れて冷やし固めておく⇨底面部分を(お好みで少し取り出して)ギュっと押さえつけて⇨粒あんをのせて⇨
求肥をのせて⇨
🌀ぐるぐるときな粉ホイップクリームを絞って⇨
上面部分のクロワッサンをのせたら完成です♪※お好みですが食べる際に黒みつプラスもオススメです✨
SPECIAL SELECTIONシリーズ 『三角帽のクロワッサン』です✨
こちらがお気に入りの『黒豆きなこ』です✨
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50
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よっちん
スオミ
超熟国産小麦や、窯焼きパスコなどにこだわりバターを合わせていただくのが好き❤︎ 菓子パンなどのプチアレンジにもハマっています。
mokomoko.88
パン大好き(◍•ᴗ•◍)❤毎日ごパンです🍞🥪 パンやサンドイッチのアレンジやデコレーション🍞🥪 可愛いく美味しく食べたいな😋 よろしくお願いいたします(◍•ᴗ•◍)❤
Shiyorin
リール
珈琲豆
低糖質ブレッド ブラン、バラブレのくるみ、全粒粉、この三種類はどれか必ず冷凍庫に常備しています。
naopiko
パン大好きです🎵 毎日買ってます😆
pingi
すもすも
ハース
昔パスコのパンよく食べてました。 皆さんの投稿見て楽しみたいと思います(羨ましい~や食べたいばかりのコメント多いかも)。 数年前から近くのお店屋さんでやっと超熟取り扱うようになりました👏(菓子パン等無し)
A**
3018588
空太
McCoy
2024年度、ユーザー名を縮めました(笑)
3000826
まろんくりぃむ
ⓈⒶⓀⓊⓇⒶⓅⒶⓈⒸⓄÜ
✌╰(*´︶`*)╯✌ 色々パンに限らず作るのも大好きです…製作 ブーケ等大事なお世話になっている方に配りました。大事な人達から渡して貰えて バトン感じでした。 ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ☆ミ
まりころ
nikoniko
くみくみちゃん
パン派でダイエット出来ない! それでもパンはやめられないかな〜 Pascoのパンはどれも好きです♥
3022297
みきパン
mikan123
菜の花
さいきん
ピコポコ
草取り名人
caria
あずうる
50229
ちゃあみい
お米を研ぐようにパンを焼いていた時期もあるくらいパンが大好き❤️美味しいパンの食べ方や美味しい情報を共有出来たら嬉しいです✨
食いしん坊ちゃんだよ
1日3食パンにしたいくらいパンが大好きです。 パンの食べ放題に行ったら15個くらいは食べます。 よろしくお願いします。
ぷんくん
asatsuki
Totto
かわむらさや
クミ0829
果凜
cuteobento
サンドイッチ、イングリッシュマフィンが大好き!念願のPasco公認アンバサダーにワクワクしております。かわいく&おいしく作るのがモットーです。
ミルク大好き
ききみ
ひひろ
サナ8
keiko★
KoooJ
paseri
パンは作るのも食べるのも好きです。 朝パン派! 基本的にはシンプルに食べてます。 すべての方のコメントチェックできなくてごめんなさい。
ひろ。
三食パンでもOK!パン大好きです。
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50192
もうクリスマスか?と目をパチクリ。
あんぐり空いた口に詰め込みたいです💘
2023/10/31 11:55
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ライカ
お気に入りの三角帽のクロワッサン!
ほっこりなきな粉ホイップで美味しくいただきました😋
🍴☕️たっぷりホイップでお待ちしています♪
ハロウィンも過ぎ…来月は早くもクリスマス、そしてお正月ですね〜
2023/11/01 11:09
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珈琲豆
かわいい見た目。ちょっとはやめの初冠雪。
きなこクリームのコッペパン。高校の売店にあり、おいしくて、店舗まで押し掛けた思い出があります。
2023/10/30 16:58
1
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ライカ
とっても素敵なコメントをありがとうございます♪
きな粉クリームのコッペパン…高校の売店ではなかったかも⁉︎人気があって存在を知らないだけかも…いつも遅めだったせいか⁉︎緑色のドレンチェリーがのったクリームサンドが…。きな粉クリームってほっこりしますよね〜😋
2023/10/30 18:34
1
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3023724
美味しそうですね🤤おしゃれなお店の商品見たいです!!
2023/10/30 10:06
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ライカ
きゃあ〜!とっても嬉しい甘〜いコメントをありがとうございます♪
お気に入りの三角帽のクロワッサン!おめかしして美味しくいただきました😋
2023/10/30 18:28
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ハース
ステキで美味しそう😍
2023/10/28 22:10
3
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ライカ
とっても嬉しいコメントをありがとうございます♪
ほっこりなきな粉ホイップたっぷり!美味しくいただきました😋
2023/10/29 23:07
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空太
たっぷりのきな粉ホイップに、粒あんや求肥も入っていて、とても美味しそうです。
2023/10/28 19:00
4
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ライカ
とっても嬉しいコメントをありがとうございます♪
🍵ほっこりな味わいで美味しくいただきました😋
2023/10/29 23:11
3
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今回のテーマ
「#国産小麦」
を大募集!!
「国産小麦シリーズ」商品でアレンジを楽しみましたら、ハッシュタグ「#国産小麦」をつけて投稿してくださいね♪
5月31日(金)23:59まで
注目のタグ
#レシピ
#朝食
#超熟
#ランチ
#ブランチ
#おやつ
#国産小麦
#パーティー
#超熟国産小麦
#毎月12日はパンの日
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