Pascoでつくってみた（レシピ）
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ライカ
2023/11/08 18:54
36

イングリッシュマフィンDE桜えびとしらすのタルティーヌ🦐✨🐟✨

⭐️本日のブランチに 『イングリッシュマフィン/ライ麦入り』を使った『タルティーヌ』を作ってみました😊✨

⭐️これからの季節にぴったり！自家製クリームソースと釜揚げ桜えび＆しらす…仕上げにそれぞれドライパセリと粗挽きこしょうをたっぷりトッピング！もっちり食感の『イングリッシュマフィンDEタルティーヌ』ハフハフしながら美味しくいただきました✨
材料（2人分）
イングリッシュマフィン/ライ麦入り
1つ
しらす
10g
釜揚げ桜えび
10g
自家製クリームソース
60g
シュレッドチーズ
適量
オリーブオイル
適量
ドライパセリ、粗挽きこしょう
適量
作り方
  1. 1
    自家製クリームソース(※市販やお好みのクリームソースでも)

    バター…10g
    薄力粉…10g
    玉ねぎ(薄切り)…25〜30g
    牛乳…100ml
    コンソメ…適量
    塩＆こしょう…少々

    🍴フライパンにバターを熱して⇨玉ねぎを炒め⇨ふるった薄力粉を入れ⇨玉ねぎに馴染ませたら⇨一旦火を止めて⇨少しずつ牛乳をダマにならないように入れ⇨コンソメを入れ⇨再び中火でとろみがつくまで混ぜ合わせ⇨塩＆こしょうで味を整えたら完成です♪
  2. 2
    🍴イングリッシュマフィン/ライ麦入りを半分に切って⇨クリームソース30gにしらす10g、クリームソース30gに釜揚げ桜えび10g混ぜ合わせたもをそれぞれのせて⇨
  3. 3
    シュレッドチーズをのせて⇨
  4. 4
    温めたトースターで焼き上げて⇨表面にオリーブオイルオイルを塗って⇨お好みで粗挽きこしょう、ドライパセリをトッピングしたら完成です♪

    ⭐️焼き上がりにオリーブオイルを塗るとチーズが固くならないのでオススメです✨
  5. 5
    こちらの『イングリッシュマフィン/ライ麦入り』を使いました✨
自家製クリームソース(※市販やお好みのクリームソースでも)

バター…10g
薄力粉…10g
玉ねぎ(薄切り)…25〜30g
牛乳…100ml
コンソメ…適量
塩＆こしょう…少々

🍴フライパンにバターを熱して⇨玉ねぎを炒め⇨ふるった薄力粉を入れ⇨玉ねぎに馴染ませたら⇨一旦火を止めて⇨少しずつ牛乳をダマにならないように入れ⇨コンソメを入れ⇨再び中火でとろみがつくまで混ぜ合わせ⇨塩＆こしょうで味を整えたら完成です♪
🍴イングリッシュマフィン/ライ麦入りを半分に切って⇨クリームソース30gにしらす10g、クリームソース30gに釜揚げ桜えび10g混ぜ合わせたもをそれぞれのせて⇨
シュレッドチーズをのせて⇨
温めたトースターで焼き上げて⇨表面にオリーブオイルオイルを塗って⇨お好みで粗挽きこしょう、ドライパセリをトッピングしたら完成です♪

⭐️焼き上がりにオリーブオイルを塗るとチーズが固くならないのでオススメです✨
こちらの『イングリッシュマフィン/ライ麦入り』を使いました✨
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コメント
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  • あずうる
    おいしそう💕
    2023/11/12 17:53
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    • ライカ
      とっても嬉しいコメントをありがとうございます♪
      クリームソースが美味しい季節！美味しくいただきました😋
      2023/11/12 18:51
      返信する
  • ハース
    美味しそう😍ひと足早い紅白パン合戦ですね❤🤍
    食べないと一票入れれないな😋
    2023/11/09 22:46
    返信する
    • ライカ
      とっても嬉しい楽しいコメントをありがとうございます♪言われてみると紅白ですね♪まずはハフハフしながら美味しくいただいて投票をお願いしまぁ〜す😆✨💕
      2023/11/10 14:04
      返信する
  • 空太
    どちらもとても美味しそうです。
    熱々を頂いてみたいです。
    2023/11/09 20:04
    返信する
    • ライカ
      とってもとっても嬉しいコメントをありがとうございます♪
      ハフハフしながら食べていただきたいです😋
      2023/11/10 14:01
      返信する
  • 110457
    綺麗なクリームソース、気温が下がるとおいしいですね。カルシウムたっぷりで体力向上！
    2023/11/09 17:12
    返信する
    • ライカ
      とっても嬉しいコメントをありがとうございます♪
      クリームソースが美味しい季節ですね〜カルシウムたっぷりのクリームソース！ハフハフしながら美味しくいただきました😋
      2023/11/10 14:00
      返信する
  • まろんくりぃむ
    チーズの絶妙な焼き加減が、とても美味しそうです💖
    ライ麦の食感も楽しめて、良いですね♪
    どちらもご馳走になりたいです☺️
    2023/11/09 16:43
    返信する
    • ライカ
      とっても嬉しいコメントをありがとうございます♪ライ麦の食感いいですよね〜クリームソースが美味しい季節ですね😋
      2023/11/10 13:59
      返信する
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