Pascoでつくってみた（レシピ）
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ライカ
2024/01/18 11:55
60

イングリッシュマフィンDEほうれん草クリームのタルティーヌ🥬✨🥬✨

⭐️『イングリッシュマフィン／ライ麦入り』を使った『タルティーヌ』を作ってみました😊✨

⭐️今回も引き続き自家製クリームソースに🥬ほうれん草のピューレをプラスした色鮮やかなクリームソースに、粗挽きソーセージ、シュレッドチーズをトッピング！…🥂美味しくいただきました✨

🥬今が旬の甘味たっぷり！『縮みほうれん草』を使いました♪
材料（2人分）
イングリッシュマフィン/ライ麦入り
１つ
自家製クリームソース(市販やお好みのクリームソース)
60〜70g
ほうれん草のピューレ
15〜20g
お好みのソーセージ
2本
シュレッドチーズ
適量
オリーブオイル(お好みで)
適量
作り方
  1. 1
    🥛自家製クリームソース

    バター…10g
    薄力粉…10g
    玉ねぎ(薄切り)…25〜30g
    牛乳…100ml
    コンソメ…適量
    塩＆こしょう…少々

    🍴フライパンにバターを熱して⇨玉ねぎを炒め⇨ふるった薄力粉を入れ⇨玉ねぎに馴染ませたら⇨一旦火を止めて⇨少しずつ牛乳をダマにならないように入れ⇨コンソメを入れ⇨再び中火でとろみがつくまで混ぜて⇨塩＆こしょうで味を整えたら完成です♪
  2. 2
    🥬ほうれん草クリームを準備

    仕上がりのクリームソース60〜70gにほうれん草ピューレ15〜20gを混ぜ合わせておく(※ほうれん草のピューレはお好みで増減してください)
  3. 3
    ⭐🍴イングリッシュマフィンを半分に切って⇨ほうれん草クリームソースをのせて⇨
  4. 4
    食べやすい大きさに切ったソーセージをバランス良く並べて
  5. 5
    シュレッドチーズをのせて⇨
  6. 6
    温めたトースターで焼き上げて⇨お好みでオリーブオイルを表面に塗ったら完成です♪

    ※お好みですが、仕上げにオリーブオイルを塗ると表面のチーズが固くならないのでオススメです。是非おためしください✨
🥛自家製クリームソース

バター…10g
薄力粉…10g
玉ねぎ(薄切り)…25〜30g
牛乳…100ml
コンソメ…適量
塩＆こしょう…少々

🍴フライパンにバターを熱して⇨玉ねぎを炒め⇨ふるった薄力粉を入れ⇨玉ねぎに馴染ませたら⇨一旦火を止めて⇨少しずつ牛乳をダマにならないように入れ⇨コンソメを入れ⇨再び中火でとろみがつくまで混ぜて⇨塩＆こしょうで味を整えたら完成です♪
🥬ほうれん草クリームを準備

仕上がりのクリームソース60〜70gにほうれん草ピューレ15〜20gを混ぜ合わせておく(※ほうれん草のピューレはお好みで増減してください)
⭐🍴イングリッシュマフィンを半分に切って⇨ほうれん草クリームソースをのせて⇨
食べやすい大きさに切ったソーセージをバランス良く並べて
シュレッドチーズをのせて⇨
温めたトースターで焼き上げて⇨お好みでオリーブオイルを表面に塗ったら完成です♪

※お好みですが、仕上げにオリーブオイルを塗ると表面のチーズが固くならないのでオススメです。是非おためしください✨
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コメント
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  • Shiyorin
    ほうれん草クリーム　とっても美味しそうです💕
    2024/01/20 19:52
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    • ライカ
      とっても嬉しいお言葉をありがとうございます✨
      🥬今が旬の甘〜い縮みほうれん草の鮮やかなソース！見た目も楽しみながら美味しくいただきました😋
      2024/01/21 09:44
      返信する
  • tomoyamasama
    縮みほうれん草の色鮮やかなソースのタルティーヌおいしそうです٩(๑❛ᴗ❛๑)
    2024/01/20 17:04
    返信する
    • ライカ
      とっても嬉しいお言葉をありがとうございます。
      ❄️今が旬🥬の縮みほうれん草！甘くて大好き♪
      鮮やかなクリームそーあ、見た目も楽しみながら美味しくいただきました🥂😋✨
      2024/01/21 01:55
      返信する
  • まりころ
    クリームソースたっぷりで美味しそうです☺ほうれん草だけでなく、かぼちゃとかも美味しそうです♪試してみます♡
    2024/01/20 07:11
    返信する
    • ライカ
      とってもとっても嬉しいお言葉をありがとうございます✨
      🥬鮮やかなクリームソース！見た目も楽しみながら美味しくいただきました。かぼちゃのクリームもいいですね！ビタミンカラーで元気も栄養もチャージできてとっても美味しそうですね😋
      2024/01/20 11:22
      返信する
  • まろんくりぃむ
    焼く時の香りも、とても良さそうですね！
    自家製クリームソース＆ジューシーな粗挽きソーセージが、美味しそうです☺️
    2024/01/19 23:35
    返信する
    • ライカ
      とっても嬉しいお言葉をありがとうございます。
      🥬今が旬の縮みほうれん草！甘くて大好きなんです♪
      見た目も楽しみながら美味しくいただきました🥂😋✨
      2024/01/20 11:19
      返信する
  • うさぎ
    クリームソース美味しそう
    2024/01/19 19:56
    返信する
    • ライカ
      とっても嬉しいお言葉をありがとうございます✨
      🥬鮮やかなクリームソース！見た目も楽しみながら美味しくいただきました😋
      2024/01/20 11:16
      返信する
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