イングリッシュマフィンDEたことブロッコリーのバジルサラダのタルティーヌ🐙✨🥦✨ 🥔

⭐️本日のブランチに『リニューアル1周年記念』でいただいた『超熟イングリッシュマフィン』を使った『タルティーヌ』を作ってみました😊✨

⭐️今回は自家製クリームソースとお馴染み『キューピーItalianteバジルソース』を使って『🐙🥦🥔たことブロッコリーのバジルサラダ』をたっぷりのせてシュレッドチーズをトッピングして焼き上げました♪ もっちり食感の『超熟マフィンDEタルティーヌ』美しくいただきました🍴😋✨

超熟イングリッシュマフィン: 1つ

たこ: 100g

ブロッコリー: 1/4くらい

じゃがいも: 1個

キューピーItalianteバジルソース: 適量

レモン汁: 適量

自家製クリームソース(※市販やお好みのもの): 50〜60g

シュレッドチーズ: 適量

オリーブオイル: 適量

1

🐙🥦🥔たことブロッコリーのバジルサラダを準備

※ブロッコリーの茎は表面の硬い皮を厚めにむいて、合わせて火を通してください。

🍴火を通したブロッコリー、じゃがいも、たこを食べやすい大きさに切って、バジルドレッシングを入れて混ぜ合わせ⇨レモン汁を入れて味を整えて⇨冷蔵庫で20分ほど馴染ませたら完成です♪
2

⭐️自家製クリームソース(※市販やお好みのクリームソースでも)

バター…10g
薄力粉…10g
玉ねぎ(薄切り)…25〜30g
牛乳…100ml
コンソメ…適量
塩＆こしょう…少々

🍴フライパンにバターを熱して⇨玉ねぎを炒め⇨ふるった薄力粉を入れ⇨玉ねぎに馴染ませたら⇨一旦火を止めて⇨少しずつ牛乳をダマにならないように入れ⇨コンソメを入れ⇨再び中火でとろみがつくまで混ぜて⇨塩＆こしょうで味を整えたら完成です♪
3

🍴イングリッシュマフィンを半分に切って⇨クリームソースをのせて⇨火を通しておいたブロッコリーの茎の部分とタコとブロッコリーのバジルサラダをバランスよくのせて⇨
4

シュレッドチーズをのせて⇨
5

温めたトースターで焼き上げて⇨仕上げにお好みでオリーブオイルを表面に塗ったら完成です♪
6

こちらの『超熟イングリッシュマフィン』を使いました✨
7

こちらが『キューピーItalianteバジルソース』です✨

🐙🥦🥔たことブロッコリーのバジルサラダを準備

※ブロッコリーの茎は表面の硬い皮を厚めにむいて、合わせて火を通してください。

🍴火を通したブロッコリー、じゃがいも、たこを食べやすい大きさに切って、バジルドレッシングを入れて混ぜ合わせ⇨レモン汁を入れて味を整えて⇨冷蔵庫で20分ほど馴染ませたら完成です♪

⭐️自家製クリームソース(※市販やお好みのクリームソースでも)

バター…10g
薄力粉…10g
玉ねぎ(薄切り)…25〜30g
牛乳…100ml
コンソメ…適量
塩＆こしょう…少々

🍴フライパンにバターを熱して⇨玉ねぎを炒め⇨ふるった薄力粉を入れ⇨玉ねぎに馴染ませたら⇨一旦火を止めて⇨少しずつ牛乳をダマにならないように入れ⇨コンソメを入れ⇨再び中火でとろみがつくまで混ぜて⇨塩＆こしょうで味を整えたら完成です♪

🍴イングリッシュマフィンを半分に切って⇨クリームソースをのせて⇨火を通しておいたブロッコリーの茎の部分とタコとブロッコリーのバジルサラダをバランスよくのせて⇨

シュレッドチーズをのせて⇨

温めたトースターで焼き上げて⇨仕上げにお好みでオリーブオイルを表面に塗ったら完成です♪

こちらの『超熟イングリッシュマフィン』を使いました✨

こちらが『キューピーItalianteバジルソース』です✨

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食いしん坊ちゃんだよ
たこが入ってるの珍しくて可愛くてとても美味しそうです。
食べたいよー。

2023/11/24 20:03

1

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  ライカ
  とっても嬉しいコメントをありがとうございます😊
  たことブロッコリーのバジルサラダ大好きです♪
  クリームソースとも相性ぴったりで美味しくいただきました♪
  
  2023/11/25 19:10
  
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samy＊*
美味しそうです☺️
イタリアンで出てきそうなおしゃれさ！👍

2023/07/16 07:03

1

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  ライカ
  とってもとっても嬉しいコメントをありがとうございます✨
  🥂ゆっくり過ごせる休日のブランチ！至福のひと時でした😋✨
  
  2023/07/18 12:44
  
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ㅤ
パスコさんのカッティングボードにのせてより一層映えますね

2023/07/15 09:41

2

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  ライカ
  とっても嬉しいコメントをありがとうございます。
  PASCOさんのカッティングボードいいですよね〜♪
  たくさんポイントを貯めて交換してくださいね〜ひとつひとつ木目が異なっているのもステキです😊✨
  
  2023/07/15 10:16
  
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長靴をはいた猫（退会者）
具沢山で彩りもキレイで美味しそう！
白ワインと一緒に。作ってみますね😃

2023/06/20 20:52

2

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  ライカ
  わぁ〜お作りいただけるなんて！とってもとっても嬉しいコメントをありがとうございます✨…🥂美味しく出来ますように😋✨💕
  
  2023/06/21 05:55
  
  2
  
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さえ2
ワインに合いますね〜

2023/06/20 16:15

2

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  ライカ
  とっても嬉しいコメントをありがとうございます✨
  🥂ゆっくり過ごせる休日のブランチ！至福のひと時でした😋✨
  
  2023/06/21 05:51
  
  2
  
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